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Gastronomía

Gastronomía

Presenta Benafer una recia gastronomía, con tradicionales recetas autóctonas como puedan ser los Testamentos de Patata, la Olla de Benafer y el Arroz al Horno.

En repostería, Las Bollas y los Rollos de Trilla, todas elaboradas con productos cultivados en los campos de la localidad.